Placez la pâte feuilletée dans une tourtière. Piquez le fond de pâte avec les dents d'une fourchette.
ÉTAPE 3 :
Épluchez les pommes. Ôtez le trognon et coupez les pommes en gros cubes. Placez les dés de pommes sur la pâte feuilletée, dans la tourtière.
ÉTAPE 4 :
Dans un saladier, versez le beurre mou, la farine, la cassonade, la poudre d'amandes et une pincée de cannelle. Mélangez le tout à la main pour obtenir un mélange sableux de crumble.
ÉTAPE 5 :
Disposez la préparation de crumble sur les pommes.
ÉTAPE 6 :
Enfournez la tarte pour 50 min de cuisson pour avoir une tarte bien fondante.
ÉTAPE 7 :
Dégustez tiède ou froid et au moment de servir, saupoudrez d'un peu de sucre glace.
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